Em comunicado a mercados, Fugini admite uso de corante vencido em maioneses, mas diz que percentual era pequeno
30/03/2023 14:43 em Brasil

Em um comunicado enviado a redes de supermercados, a Fugini admitiu que, por um erro operacional, usou um corante vencido na produção de maionese, mas com um percentual pequeno.

A informação foi divulgada depois que a Anvisa ordenou a suspensão das atividades da empresa em Monte Alto (SP) e determinou o recolhimento de um lote de maionese.

g1 apurou, até o início da tarde desta quinta-feira (30), que ao menos duas redes de varejo receberam o comunicado.

 

 

"Esse lote de produtos foi fabricado com adição do ingrediente urucum (agente natural para dar cor ao produto) que representa 0,003% da formulação que estava fora da sua data de validade", comunicou.

 

 
Comunicado da Fugini recebido por supermercados após ordem da Anvisa em recolher produtos da marca — Foto: Reprodução

Comunicado da Fugini recebido por supermercados após ordem da Anvisa em recolher produtos da marca — Foto: Reprodução

A empresa também confirmou que está realizando um recall dessa linha produzida entre 20 de dezembro do ano passado e 21 de março deste ano, ou seja, com prazo de validade até dezembro, com número de lote iniciado em 354, e produtos com validade entre janeiro e março de 2024.

 

"Sempre cumprimos com todas as nossas obrigações sociais, legais, trabalhistas, fiscais e tributárias, nos posicionado como uma locomotiva do desenvolvimento do Agronegócio do Brasil e principalmente dos estados de São Paulo e Goiás, e assim pretendemos seguir", informa a nota.

 

A reportagem tenta contato com a empresa, mas não obteve um posicionamento até a última atualização desta notícia.

Maionese Fugini — Foto: Divulgação

Maionese Fugini — Foto: Divulgação

 

Inspeção da Anvisa

 

A decisão da Anvisa é de 27 de março e foi divulgada na quarta-feira (29). De acordo com a agência, uma inspeção sanitária na fábrica de Monte Alto identificou falhas graves relacionadas à higiene, controle de qualidade e segurança das matérias-primas, controle de pragas, rastreabilidade, entre outros. A medida é preventiva.

A empresa produz molhos de tomate, conservas vegetais e outros molhos, como maionese e mostardas.

Nas redes sociais, a Fugini já havia confirmado que a inspeção "gerou uma ordem para alteração de alguns processos e procedimentos internos", que respeitava a decisão e que rapidamente os pontos indicados foram alterados.

 

"Constantemente recebemos auditorias de agentes fiscalizadores e, como em toda auditoria, sempre há algo a melhorar. Sempre nos adaptamos e respeitamos as solicitações."

Fábrica da Fugini em Monte Alto, SP — Foto: Reprodução/EPTV

Fábrica da Fugini em Monte Alto, SP — Foto: Reprodução/EPTV

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